SOLLEONE Bio Premium Miele biologico Coriandoloソル・レオーネビオ プレミアム オーガニック・コリアンダーはちみつ
ソル・レオーネビオのはちみつは、花の開花時期にのみ巣箱を蜜源の中心に設置します。巣箱内ではちみつを熟成させているので濃厚で混じりけのない味わいをお楽しみいただけます。
ソル・レオーネビオのはちみつが選ばれる理由
有機栽培の花畑
巣箱は、有機的に栽培された蜜源(花畑)に設置され、そこで採取したはちみつだけを使用しています。
熟成は巣箱で
ハチミツは、ミツバチの羽ばたきで水分を飛ばし、巣箱の中で熟成・濃縮されます。濃縮されることで巣枠に蜜蓋が出来、この蜜蓋が熟成の合図になります。
採蜜
巣箱ごと工場へ持ち帰ります。採取方法は、蜜蓋を取り除き、やさしく遠心分離にかけるのみ！一切加熱は加えていません。
ろ過
ろ過をして、蜜蝋などの異物を取り除きます。その後ステンレスタンクでデキャンティングされ、ここで浮遊してきた不純物を取り除き、ピュアなはちみつとなります。
EU有機認証取得
有機栽培の蜜源に天然素材の巣箱の使用など、いくつもの厳格な条件をクリアした養蜂家だけが取得できる認証です。
その他の花のはちみつ
おすすめの使い方
商品について
| 原産国名 | イタリア |
|---|---|
| 容量/入数 | 250g x 6本 |
| 賞味期間 | 製造後36ヶ月 |
| 冷温区分 | 常温 |
| 原材料 | はちみつ（イタリア） |
| オーガニック認証 | オーガニック |
| 個体サイズ | 60 x 60 x 100 |
| ケースサイズ | 190 x 130 x 115 |
| 商品コード | 1945613 |
| JANコード | 7640164805726 |
| ITFコード | 07640164482354 |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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