ヴァニラを想わせるオークの香りと力強いアロマが特徴のワイン。しっかしたタンニン、果実の香りの魅力的な余韻が長く続きます。
Osarオザール
ヴァニラを想わせるオークの香りと力強いアロマが特徴のワイン。しっかしたタンニン、果実の香りの魅力的な余韻が長く続きます。
原産国名 |
イタリア |
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生産地域 |
ヴァルポリチェッラの自社畑 |
VINTAGE | 2009 |
格付 | ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | オゼレータ100% |
アルコール度数 | 13.5度 |
色 | 赤 |
ボディ | フル |
適温 | 18℃前後 |
テイスティング | フレッシュなベリー、ヴァニラを想わせるオークの香りと力強いアロマが特徴のワインです。よく濃縮し、しっかしたタンニン、果実の香りの魅力的な余韻が長く続きます。15-20年は熟成可能。 |
製造方法 | 畑で完熟させてから収穫。時期は非常に遅く、これにより凝縮感、骨格、またまろやかさを得ることができる。発酵は、果皮とともに25日間行われた後、マロラクティック発酵を行う。 熟成は、強くトーストさせたアリエ産の新樽で、24ヶ月。瓶内熟成6ヶ月。 |
AWARDS | Gambero Rosso/2 Bicchieri(2006)、Bibenda Quattro Grappoli (2006) |
料理 | 赤身肉料理、ジビエ、熟成したチーズなどに |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 80x80x310/1.5kg |
ケースサイズ | 350×520×110mm/11.0kg (木箱) |
商品コード | 6115215 |
JANコード | 8002062001539 |
ITFコード | 8002062 001218 |
希望小売価格 | ¥17,000- |
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