スミレや熟した赤い果実の複雑な香り。さわやかな酸味が魅力的で柔らかいタンニンとのバランスは魅力的です。チェリーやラズベリーの味わいがあり、長いフィニッシュが楽しめる味わいです。
Modello Rosso delle Venezieモデッロ・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2022 |
| 格付 | トレヴェネツィエ・ロッソ IGT |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | メルロー 60％、レフォスコ、ラボーゾ 40% |
| アルコール度数 | 12.0度 |
| 色 | 赤 |
| ボディ | ミディアム |
| 適温 | 18℃ |
| テイスティング | 熟した赤い果実やスパイスの複雑な香り。さわやかな酸味と柔らかいタンニンとのバランスが魅力的です。チェリーやラズベリーの味わいがあり、余韻を楽しめる味わいです。しっかりとしたストラクチャーがあるにも関わらず、飲みやすいヴェネツィア地方のデイリーワインです。 |
| 製造方法 | それぞれのブドウは完全に熟した時に別々に収穫され、短い期間のマセレーションが行われます。発酵は果皮との接触なしで15℃～24℃で行われ、温度を下げることにより発酵を終わらせます。澱引き後、熟成はスラヴォニア産とアリエ産のオーク樽で約4ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成されます。 |
| 料理 | どんなお料理にも合いますが、特に、スープ、パスタ、リゾット、赤身肉の料理、フレッシュチーズとの相性は抜群です。 |
| 容量/入数 | 750ml/12 |
| キャップ | スクリュー |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 77,8x77.8x301mm/1,347kg |
| ケースサイズ | 326x246x310mm/16.70kg |
| 商品コード | 6101322 |
| JANコード | 8002062001522 |
| ITFコード | 8002062022114 |
| 希望小売価格 | ¥2,500- |
イタリア
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