藤の花や、バラ、ヴァニラ、パイナップル、トロピカルフルーツなどの繊細な香り、程よい酸味とストラクチャ—のバランスが絶妙なワインです。
Levarie Soave Classicoレヴァリエ ソアーヴェ クラッシコ
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2023 |
| 格付 | Soave Classico DOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ガルガーネガ85％、トレッビアーノ･ディ･ソアヴェ15％ |
| アルコール度数 | 12.0度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアム |
| 適温 | 8〜10℃ |
| テイスティング | 緑色に輝く麦わら色。洋ナシや繊細な花の香り。フレッシュな酸味と適度なストラクチャ―のバランスがよいワインです。ドライでアーモンドのような余韻が続きます。 |
| 製造方法 | 軽く圧搾し、20％のぶどうは24時間5℃でクリオマセレーション。残りは定温で選抜酵母を使用してステンレスタンクで発酵。ヴィンテージによっては、部分的にマロラクティック発酵を行います。全体の発酵は、12～16℃の温度で15～20日間行われます。 |
| 料理 | アペリティフとして、アンティパスト、スープ、シンプルな味付けのパスタ、リゾット、オリーブオイルを使った料理や、魚料理など |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | スクリュー |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 81.6x81.6x296mm/1.3kg |
| ケースサイズ | 258x176x310mm/8.1kg |
| 商品コード | 6134423 |
| JANコード | 8002062020516 |
| ITFコード | 8002062 020509 |
| 希望小売価格 | ¥3,100- |
イタリア
ソアーヴェ･クラッシコ地区のモンテフォルテ･ダルポーネ 商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
