レフォスコ種を部分的にアパッシメント(陰干し)して造られたロゼワイン。熟したラズベリーやワイルドチェリーの香りが引き立ちます。柔らかく奥深い、温度変化で味わいを楽しめるワインです。
Rosa dei Masiローザ・デイ・マァジ
レフォスコ種を部分的にアパッシメント(陰干し)して造られたロゼワイン。熟したラズベリーやワイルドチェリーの香りが引き立ちます。柔らかく奥深い、温度変化で味わいを楽しめるワインです。
原産国名 |
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生産地域 |
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VINTAGE | 2022 |
格付 | ロザート・トレヴェネツィエIGT |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | レフォスコ100% |
アルコール度数 | 12.5度 |
色 | ロゼ |
ボディ | ミディアム |
適温 | 10℃ |
テイスティング | ベリー系の果実がちょうど熟した時に感じるアロマ、特に、ラズベリー、ワイルドチェリーの香りが引き立ちます。フルボディで、柔らかくバランスに富んだ味わいで、生き生きとした心地よい酸味も特徴です。 |
製造方法 | 収穫後、85%の完熟ブドウは新鮮なまま醸造されますが、残りの15%は約50日間アパッシメント(陰干し)されます。ソフトプレスの後、10℃の温度管理下で約2時間のマセレーションを行い、週に一度のバトナージュを行いながら、ステンレスタンクで60日間熟成。 |
AWARDS | サクラ・アワード ゴールド賞 (2018, 2019) |
料理 | アペリティフとして、前菜、軽めのパスタ料理、魚介類料理 |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | スクリュー |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 77.8x77.8x301mm / 1.252kg |
ケースサイズ | 240x160x310mm / 7.78kg |
商品コード | 6141322 |
JANコード | 8002062006510 |
ITFコード | 8002062 017165 |
希望小売価格 | ¥4,200- |
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