カラブリーゼ

Calabriseカラブリーゼ

南カラブリア原産の古代土着品種であるカラブレーゼを使用しています。試行錯誤を経て、この地の文化的遺産を再発見し、その価値をさらに高めたいという、イッポーリト社の姿勢を証明するワイン。土地と人々への敬意を表現しています。

Calabrise カラブリーゼ

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

カラブリア州クロトーネ県チロ・マリーナ市 カラブリア州クロトーネ県チロ・マリーナ市

VINTAGE 2021
格付 カラブリアIGT
商品分類 果実酒
ブドウ品種 カラブレーゼ100%
アルコール度数 14度
ボディ フル
適温 18℃前後
テイスティング 南カラブリア地方に古くからある土着品種カラブレーゼを使用したワイン。明るい紫色を帯びたダークレッド色で、赤い果実、ブラックチェリー、プラム、黒胡椒のアロマが複雑に絡み合います。味わいは、程よいタンニンと、なめらかな口当たりが印象的なフレッシュ感溢れるワインです。
製造方法 23℃の温度管理の下発酵を行い、7ヶ月間ステンレスタンク内で熟成します。
料理 地中海料理
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 83x83x299mm/1.5kg
ケースサイズ 175x260x310mm/9kg
商品コード 8976121
JANコード 8000394011400
ITFコード NOITF
希望小売価格 ¥4,000-

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