TOA ORGANIC イニコン・ネロ・ダーヴォラ

TOA ORGANIC NERO D'AVOLATOA ORGANIC イニコン・ネロ・ダーヴォラ

シチリア南西部の岩だらけの海岸にあるオーガニック畑で収穫されたブドウは、果皮と共に2225℃で810日間マセレーション。発酵後、10℃のステンレスタンクで3ヶ月間熟成、その後16℃のタンクで更に3ヶ月間熟成されます。スモモやブラックチェリー、リコリスのアロマにエレガントなフラワーが香る、フルーティでスパイシーな香り。シルキーなタンニンと程よい酸度により得られたエレガントなストラクチャーのワインです。東亜商事様専用アイテム。

TOA ORGANIC NERO D'AVOLA TOA ORGANIC イニコン・ネロ・ダーヴォラ

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

シチリア南西部メンフィにあるオーガニック畑 シチリア南西部メンフィにあるオーガニック畑

VINTAGE 2018
格付 テッレ・シチリアーネ IGT
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ 100%
アルコール度数 13.5度
ボディ ミディアム
適温 16〜18 ℃
テイスティング スモモやブラックチェリー、リコリスのアロマにエレガントなフラワーが香る、フルーティでスパイシーな香り。シルキーなタンニンと程よい酸度により得られたエレガントなストラクチャーのワイン。
製造方法 果皮と共に22-25℃で8-10日間マセレーション。発酵後、10℃のステンレスタンクで3ヶ月熟成、その後16℃のタンクで更に3ヶ月熟成。
料理 ソーセージ、ミートシチュー、ハム類、セミハードチーズ
容量/入数 750ml/12
キャップ スクリュー
容器
個体サイズ 300X72.6/1.13kg
ケースサイズ 309X229X302/13.60kg
商品コード 8578118
JANコード 8000254005747
ITFコード 8000254005754
希望小売価格 オープン価格

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