ボッテール社が手掛ける「リオーネ・デイ・ドージ」ラインは、飲みごたえとコストパフォーマンスにこだわったリゼルヴァ・シリーズです。リゼルヴァならではの熟成感と凝縮感を持つ本格派ワインです。
Salice Salentino Riservaサリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2020 |
| 格付 | サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァDOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ネグロ・アマーロ 80%、マルヴァジア・ネラ 20% |
| アルコール度数 | 13度 |
| 色 | 赤 |
| ボディ | ミディアム |
| 適温 | 18〜20℃ |
| テイスティング | 濃密なルビーレッド、南イタリアのワインらしい、完熟した果実やヴァニラの甘く厚みのある香り。たっぷりとして温かみがあり、口当たりもスムーズです。 |
| 製造方法 | 発酵は定温（25〜27℃）で10〜12日間。その後ワインはオーク樽に移しそのまま12ヶ月間熟成さ、その後ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。 |
| AWARDS | サクラ・アワード ゴールド賞 (2018) |
| 料理 | ラム、ジビエ、牛肉などのロースト、熟成したチーズ |
| 容量/入数 | 750ml/12 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 78x78x321mm/1.35kg |
| ケースサイズ | 312x236x294mm/16.2kg |
| 商品コード | 5942920 |
| JANコード | 8008863017847 |
| ITFコード | 8008863325522 |
| 希望小売価格 | ¥1,700- |
イタリア
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