フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

Fiano di Avellinoフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

フィアーノは、古代ローマ時代から存在するブドウで、ギリシャ由来のブドウと区別する為にラテン名が付けられました。この時代に堆積していた火山性土壌でも育つ力強いブドウです。その語源“アパニウス”は、コルメラやプリニウスが言及した「apiane」という名前のブドウだという説、ブドウの糖分を求めたハチ(伊:アーパ)からきたという説、アッピオ地方のアッピアーナというリンゴの名前から来たという説、そして、ペロポネソスの古代の同義語から来たという説があります。甘美なアロマ、親しみやすく飲み心地の良い、カンパーニア州を代表する白ワインです。

Fiano di Avellino フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

カンパーニア州イルピーニア地方アヴェッリーノ カンパーニア州イルピーニア地方アヴェッリーノ

VINTAGE 2021
格付 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ DOCG
商品分類 果実酒
ブドウ品種 フィアーノ 100%
アルコール度数 13度
ボディ ミディアム
適温 10〜12℃
テイスティング 緑がかった麦わら色。新鮮なカモミールの花およびフルーツ、砂糖漬けのオレンジや桃などの複雑な香り。滑らかな口あたりと、生き生きとしたミネラルが特徴です。
製造方法 海抜200から400mの畑、10月の半ばに収穫します。3ヵ月ステンレスタンクで熟成、最低1カ月ボトル熟成です。
AWARDS Parker Point 90P (2000, 2013, 2017), 88P (2007), 89P (2008, 2009, 2010, 2011, 2014), 92P (2015, 2016)
Wine Spectator 90P (2000, 2002, 2008), 87P (2009), 88P (2010)
James Suckling 90P (2020)
サクラ・アワード ゴールド賞 (2016)
料理 アペリティフとして、グリルしたシーフード、甲殻類のお料理
容量/入数 750ml / 6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 70x80x300mm / 1.3kg
ケースサイズ 245x305x170mm / 7.8kg
商品コード 8320122
JANコード 8022888355012
ITFコード 8022888855017
希望小売価格 ¥4,100-

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