ハイクラスの料理と合わせることで、より一層ワインの造りの良さ、クオリティがよくわかり、真価を発揮すると言われているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社の単一畑シリーズ。土地を代表する高品質な白ブドウ、フィアーノの、更に厳選した房のみを使用して造られる、南イタリアを代表する白ワインです。
PIETRACALDAピエトラカルダ
ハイクラスの料理と合わせることで、より一層ワインの造りの良さ、クオリティがよくわかり、真価を発揮すると言われているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社の単一畑シリーズ。土地を代表する高品質な白ブドウ、フィアーノの、更に厳選した房のみを使用して造られる、南イタリアを代表する白ワインです。
原産国名 |
イタリア |
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生産地域 |
カンパーニア州イルピーニア地方アヴェッリーノ |
VINTAGE | 2021 |
格付 | フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | フィアーノ100% |
アルコール度数 | 13度 |
色 | 白 |
ボディ | ミディアム |
適温 | 12〜14℃ |
テイスティング | 透明感があり輝きのある麦わら色、採れたてのフルーツ、新鮮なカモミールの花、アカシア蜂蜜などの複雑な香り。口当たりはなめらかで、いきいきとしたミネラルに支えられています。 |
製造方法 | 海抜450mの単一畑。定期的にバトナージュしながらステンレスタンクで3ヵ月熟成、ボトルで最低2ヵ月熟成します。 |
AWARDS | Gambero rosso 3 Bicchieri (2004, 2009) BIBENDA 5Grappoli (2011, 2012) Parker Point 90P (2006, 2009, 2014), 89P (2008), 91P (2010, 2013), 93P (2012), 93P+ (2015), 93P (2016), 92P+ (2017) Wine Spectator 92P (2000), 90P (2009) |
料理 | 魚介類、野菜とお肉のスープ、パスタなど |
容量/入数 | 750ml / 6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 70x80x300mm / 1.3kg |
ケースサイズ | 245x305x170mm / 7.8kg |
商品コード | 8320921 |
JANコード | 8022888956011 |
ITFコード | 8022888756028 |
希望小売価格 | ¥4,800- |
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