カステルジョコンド・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・リセルヴァは、標高450mに位置する「リペ・アル・コンヴェント」の単一畑のブドウから厳しく選果して醸造されています。ブドウ畑から醸造の全ての工程に至るまで、細心の注意を要するセレクションのプロセスによって生まれる、力強さに満ちたワインです。常に厳選された最良のサンジョヴェーゼのみを徹底して使用した、際立った個性と、驚くほど長期熟成するポテンシャルを示す偉大なトスカーナを代表するワインです。(5ツ星ヴィンテージ!)
Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva 750mlブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・カステルジョコンド・リゼルヴァ
カステルジョコンド・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ・リセルヴァは、標高450mに位置する「リペ・アル・コンヴェント」の単一畑のブドウから厳しく選果して醸造されています。ブドウ畑から醸造の全ての工程に至るまで、細心の注意を要するセレクションのプロセスによって生まれる、力強さに満ちたワインです。常に厳選された最良のサンジョヴェーゼのみを徹底して使用した、際立った個性と、驚くほど長期熟成するポテンシャルを示す偉大なトスカーナを代表するワインです。(5ツ星ヴィンテージ!)
生産地域 | トスカーナ州シエナ県モンタルチーノ |
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VINTAGE | 2018 |
格付 | ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァDOCG |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ 100% |
アルコール度数 | 15度 |
色 | 赤 |
ボディ | フル |
適温 | 18℃ |
テイスティング | 非常に繊細なガーネットの輝きを持った、美しいルビーレッドの色調。香りは、まずブラックベリーやプラムのジャムのようなフルーティーさがあり、次にコーヒーやキナの樹の幹を想わせる香りが続きます。黒胡椒や黒鉛のようなミネラルの香り が、塩や木のフレーバーとともに、余韻に現れます。タンニンは、重みがあり ながら、滑らかでエレガントです。偉大なバランス の良さと長く安定した余韻を持ち、時間の経過とともにさらに良い状態へと変化を続けるワインです。 |
製造方法 | スロヴェニア産オークの樽(ボッテ)及びフレンチオークの樽で収穫から6年目の1月1日まで。最低2年の樽熟成と瓶内熟成6ヶ月。 |
AWARDS | Gambero rosso 3 Bicchieri (1988, 1990, 2014) BIBENDA 5Grappoli (1995, 1997, 1999, 2000, 2001) Parker Point 94P (2001, 2015), 92P (2005, 2014), 93P (2007, 2009), 93P+ (2010) Wine Spectator 90P (2000, 2014), 97P (2001), 93P (2004, 2007), 90P (2009), 95P (2010), 92P (2012) James Suckling 94P (2014), 97P (2015) |
料理 | シチュー等のゆっくり煮込んだ肉料理、熟成したチーズ |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 80x80x300mm / 1.3kg |
ケースサイズ | 350×520×110mm/11.0kg (木箱) |
商品コード | 6950918 |
JANコード | 8002366009293 |
ITFコード | 8002366929065 |
希望小売価格 | ¥28,000- |
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