Ferrari Perlé Millesimeフェッラーリ・ペルレ・ミレジム 2005【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】結実が例年より1週間ほど遅い年でした。8月中旬まで気温の高い日が続きましたが、それを補うように十分な降 水量があり、状況は例年並みとなりました。昼夜の寒暖差も、ブドウが成熟するのに最適でした。8月24日からブドウの収穫が始ま り、9月23日に終了しました。収穫高は例年より10％減でしたが、ブドウの質はとてもよく、寒暖差が生んだ酸度と糖度のバランスが 素晴らしく、傑出したアロマを備えていました。
【味わい】輝きのある深い黄金色、完璧なペルラージュ。特徴的なトロピカルフルーツや柑橘類、バランスのとれたミネラルの 生き生きとした香り。クリーミーなテクスチャーを持つ深みのある味わいが美しいハーモニーを奏で、タンニン由来の心地良く長い 余韻が続きます。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2005 |
| 格付 | トレント DOC |
| 商品分類 | 果実酒発泡性 |
| ブドウ品種 | シャルドネ100％ |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアム |
| AWARDS | Gambero rosso 3 Bicchieri (2002) Parker Point 88P (1999), 89P (2004), 92P (2008) , 94P (2011), 93P (2012) Wine Spectator 90P (2006), 91P (2007) |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 90x90x320/1.7kg |
| 商品コード | 5006205 |
| 希望小売価格 | ¥12,000- |
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イタリア
トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン（標高400〜700m）