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コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 1990【カンティーナ・プリヴァータ】

“Costasera” Amarone della Valpolicella Classicoコスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 1990【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】五ツ星ヴィンテージ。気候条件は良好なヴィンテージでした。良好な気候はバクテリア感染の危険性を減少させまし た。10月、11月の湿気は平均的で、アパッシメントは理想的な状態で行われました。卓越したヴィンテージに仕上がったこの年のアマ ローネとレチョートは、5つ星を与えられました。1990年は、偉大な複雑味と完璧なバランスのとれた、記憶すべきヴィンテージです。

【味わい】発酵は酵母と共に45日間。オークの大樽で3年間熟成。縁にはまだ若々しさを残すマットな深紅。レーズンと共に煮 込まれたフルーツのパワフルなアロマを有すると同時にヴェルヴェットのような舌触りのリッチなフルボディです。チェリーのスピリッツ漬 けやプルーン主体のフレーバーです。口の中にとてもソフトに行きわたり、シナモンのニュアンスを帯びた非常に長い余韻が続きます。

“Costasera” Amarone della Valpolicella Classico コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 1990【カンティーナ・プリヴァータ】

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑（西､南西向き） マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑（西､南西向き）

VINTAGE 1990
格付 アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
商品分類 果実酒
ブドウ品種 コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％
色 赤
ボディ フル
適温 18〜20℃
AWARDS Gambero Rosso　2Bicchieri　(1998,2001,2003)
Parker Point　90PT(2006) 89PT(2005) 88PT(2003)
容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器 瓶
個体サイズ 85 x 85 x 310mm/1.5kg
希望小売価格 ¥70,000-

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