“Mazzano” Amarone della Valpolicella Classico “マッツァーノ”アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 1997【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】五ツ星ヴィンテージ。とても寒く乾燥した冬と暑く乾燥した8月と9月でした。収穫前のブドウはすでに糖度と凝縮され た色になっていました。アパッシメントの期間の天候は、理想的な風の吹く寒いものでした。類稀な凝縮感とアパッシメントから得られ るワインの品質は最高のものとなりました。
【味わい】発酵は酵母と共に40日間。オークの大樽で3年半熟成。深くマットなダークレッドにまだ若々しさの残る明るいエッ ジ。ビターチェリーとカカオ、そしてリコリスがパワフルに香ります。ブルーベリーのニュアンスがビターアーモンドとオレンジピールのテ イストに加わる厳格で力強い味わいです。苦みと甘さが絡みあう長い余韻が特徴的です。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 1997 |
| 格付 | アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | コルヴィーナ75％、ロンディネッラ20％、モリナーラ5％ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 適温 | 18℃前後 |
| AWARDS | Gambero Rosso 3 Bicchieri (2012, 2006, 2001) Bibenda 5 Grappoli (2011, 2009, 2007, 2006, 2003, 2001, 2000) Parker Point 92PT(2003, 2001) 88PT(2000) WineSpectator 95PT(2009) 94PT(2007, 2006, 2004) 93PT(2003, 2000) 91PT(2001) |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 80x80x310mm/1.5kg |
| 希望小売価格 | ¥55,000- |
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イタリア
ネグラールの丘陵地帯にあるマッツァーノの単一畑