“Mazzano” Amarone della Valpolicella Classico“マッツァーノ”アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2003【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】長い干ばつと高い気温がブドウの成長を脅かしました。しかし、8月には降雨とともに昼夜の気温差があり、満足のいく 収穫が行われました。ヴァルポリチェッラでは例年よりも10日早い9月8日に収穫が始まりました。収量は前年よりも少しだけ増えましたが、 平均よりは下回りました。ブドウは豊かな糖度と通常よりは低めの酸度を有しました。アパッシメント期間はとても理想的な天候でした。
【味わい】発酵は酵母と共に40日間。オークの大樽で3年間熟成。マットな深いルビー色。ワイルドベリーとシナモンのアロマ。 アルコール分はみずみずしい熟したフルーツとスパイスによりバランスよく表現されています。酸度も際立つタンニンとパーフェクトに 調和します。長くドライな余韻が続きます。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2003 |
| 格付 | アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | コルヴィーナ75％、ロンディネッラ20％、モリナーラ5％ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 適温 | 18℃前後 |
| AWARDS | Gambero Rosso 3 Bicchieri (2012, 2006, 2001) Bibenda 5 Grappoli (2011, 2009, 2007, 2006, 2003, 2001, 2000) Parker Point 92PT(2003, 2001) 88PT(2000) WineSpectator 95PT(2009) 94PT(2007, 2006, 2004) 93PT(2003, 2000) 91PT(2001) |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 80x80x310mm/1.5kg |
| 希望小売価格 | ¥30,000- |
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イタリア
ネグラールの丘陵地帯にあるマッツァーノの単一畑