“カンポロンゴ・ディ・トルベ” アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 1988【カンティーナ・プリヴァータ】

“Campolongo di Torbe” Amarone della Valpolicella Classico“カンポロンゴ・ディ・トルベ” アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 1988【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】五ツ星ヴィンテージ。開花と結実時期の天候は決して良いものではなく、雨期の後、とても暑く乾 燥した夏が続きました。ブドウは成熟し、最良の状態で収穫されました。アパッシメントの期間では、コルヴィーナ種 へのボトリティス菌付着の状態は健全で、理想的な乾燥した風の吹く寒い気候を経たアパッシメントからは、極め て優れたワインが出来上がりました。

【味わい】発酵は酵母と共に40日間。20hℓのスラヴォニアオーク樽で3年半熟成。エッジにガーネットの色合いを残す、深い ルビーレッド。 焼きフルーツの力強い香りとアルコール感が、アーモンドやドライフルーツのニュアンスと複雑に混ざり合います。しっ かりとした酸味がワインに若々しさを与えています。シナモンとチョコレートのニュアンスを伴った活き活きとした酸により、バランスの とれた長い余韻が楽しめます。

“Campolongo di Torbe” Amarone della Valpolicella Classico “カンポロンゴ・ディ・トルベ” アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 1988【カンティーナ・プリヴァータ】

原産国名

イタリア イタリア

生産地域

ネグラールの丘陵地帯にあるカンポロンゴ・ディ・トルベの単一畑 ネグラールの丘陵地帯にあるカンポロンゴ・ディ・トルベの単一畑

VINTAGE 1988
格付 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
商品分類 果実酒
ブドウ品種 コルヴィーナ70%、ロンディネッラ25%、モリナーラ5%
ボディ フル
AWARDS Gamberorosso 3 Bicchieri(00,04)
WineSpectator:91Pt(03)
容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 80 x 80 x 310mm/1.5kg
希望小売価格 ¥70,000-

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