アルト・アディジェを代表する白ブドウ品種。フレッシュなリンゴなどのフルーティなアロマにハーバルなタッチをもつブーケ。エレ ガントで深みのあるミネラルといきいきとした酸の絶妙なバランスは山のワインならではの味わいです。
2020年ヴィンテージは、ワイン・エンスージアスト90ポイントとジェームス・サックリング93ポイントという高評価を得ています！
Pinot Biancoピノ・ビアンコ
| 生産地域 | ボルツァーノ県トラミン |
|---|---|
| VINTAGE | 2023 |
| 格付 | アルト・アディジェDOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ピノ・ビアンコ 100％ |
| アルコール度数 | 13度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアム |
| 適温 | 10～12℃ |
| テイスティング | フレッシュなリンゴなどのフルーティなアロマにハーバルなタッチをもつブーケ。エレ ガントで深みのあるミネラルといきいきとした酸のバランスのとれた味わいで、フレッ シュな余韻が続きます。 |
| 製造方法 | ソフトプレス後、20℃に温度管理されたステンレスタンクにて発酵。澱とともにステンレスタンクにて数か月熟成されます。 |
| AWARDS | Wine Spectator: 88PT (2018) |
| 料理 | どんなお食事にも好相性。アペリティフ、パスタ、白身肉料理、鶏肉料理 |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 300 X 76 mm/1.26kg |
| ケースサイズ | 240 X 164 X 314mm/7.8kg |
| 商品コード | 9069523 |
| JANコード | 8000905003221 |
| ITFコード | 8000905982489 |
| 希望小売価格 | ¥3,700- |
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