“Vaio Armaron” Amarone della Valpolicella Classico“ヴァイオ･アルマロン” アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2005【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】雨と暑い日が交互に訪れた典型的な春の天候でした。この天候は6月まで続き、暑く強風の吹いた7月でした。そのため35〜40％はグリーンハーヴェストを行いました。8月も豪雨や気温変化の激しい安定しない天候が続きました。収穫は9月19日に始まり、10月には雨により収穫も中断せざるを得ないこともありました。結果的に収量は、前年比20％減となりました。
【味わい】発酵は酵母と共に48日間。オークの大樽で3年と桜の樽で4ヶ月間熟成。粘性が高く、マットな深紅。スピリッツ漬けの焼きフルーツからシナモンやヴァニラのようなソフトなスパイスが香るとてもリッチなアロマ。いろいろな味わいのレイヤーと適度な重さのあるリッチなフルボディ。焼きフルーツの甘みは、アーモンドへと変化し、ココアパウダーを伴うコーヒーフレーバーへと変わります。リッチなフレーバーはソフトでドライなフィニッシュへと続きます。
| 原産国名 |
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|---|---|
| 生産地域 |
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| VINTAGE | 2005 |
| 格付 | アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| AWARDS | GamberoRosso:3bicchieri(05,06,11) WineSpectator:91Pt(00,01,04), 92PT(07), 93PT(03,04,09), 94PT(12), 95PT(08) PP:91PT(01), 92PT(08), 94pt(04) Robert Parker’s Point:89PT(00),91PT(01),94PT(04),92PT(08) |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 75x75x300mm/ 1.4kg |
| 希望小売価格 | ¥25,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
イタリア
サンタンブロージョ・ディ・ヴァルポリチェッラ地区にあるヴァイオ･アルマロンの単一畑（1353年に詩人ダンテ・アリギェーリの息子が購入した土地）