フレスコ・ディ・マァジ・ロッソ｜ワイン

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Fresco di MASI Rossoフレスコ・ディ・マァジ・ロッソ

フレスコ・ディ・マァジは、マァジ社の造る「アーティザナル・ワイン（職人技による手作りワイン）」です。

収穫から醸造まで自然な方法で造られています。余計なものは足さず、ノン・フィルターで澱引きもしていないため、ブドウ本来の美味しさが味わえます。

サステナブルを意識したパッケージングや低めのアルコール度数など、現代のトレンドにマッチしたワインです。

Fresco di MASI Rosso フレスコ・ディ・マァジ・ロッソ

原産国名	イタリア
生産地域	ヴェローナ県リヴォリ・ヴェロネーゼのズアネ(アディジェ川右岸の台地）
VINTAGE	2022
格付	ヴェローナIGT
商品分類	果実酒
ブドウ品種	コルヴィーナ70％、メルロー30％
アルコール度数	11.5％
色	赤
ボディ	ミディアム
適温	10～12℃
テイスティング	淡いチェリーレッド。ヴェローナ地区の赤ワインの特徴であるチェリーのアロマが香り、いきいきとした若々しさを感じます。味わいはシンプルだがしっかりとしており、果実味、さわやかな酸味、また、心地よいアルコール感を有する飲みやすいワインです。
製造方法	収穫と選果は、手で朝方に行われます。収穫後ブドウはすぐにワイナリーへ運ばれ、ソフトプレス、モストへのハイパーオキシジェネーション（大量の酸素を供給すること）の後、低温にて重力を活かしてデキャンティングを行います。 17-20℃で自生酵母による自然発酵を行います。熟成はステンレスタンクにて11月～12月の寒い時期に行われます。ノンフィルター。
料理	アペリティフに最適、シリアルや野菜を使用したコンテンポラリーな料理、魚料理、白身肉料理
容量/入数	750ml/6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	74.1x74.1x301mm / 1.169kg
ケースサイズ	237x161x322mm / 7.3kg
商品コード	6141522
JANコード	8002062020165
ITFコード	8002062024354
希望小売価格	¥3,800-

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