SOLLEONE Fusilli 250gソル・レオーネ フジッリ 250g
ねじのような形のショートパスタです。その独特な形によりソースとの絡みがよく、トマトソースなどとも相性が良いですが特にジェノヴェーゼなどのペーストと大変よくあいます。
また、冷製パスタとしてもお使いいただけます。
ゆで時間 11分
ソル・レオーネ こだわりのポイント
こだわりの小麦粉
丹念に製粉されたデュラム小麦のセモリナを使用しています。厳しい品質チェックを受け、基準を満たした小麦だけが、熟練のパスタイオ(パスタ職人)の経験と技術で練り上げられています。
清らかな天然水を使用
ソル・レオーネのパスタに使われている水は、標高1,000mの水源から採れる、清らかな天然の湧き水を使用しています。
伝統的なブロンズダイス製法
伝統的なブロンズダイス製法で作られたパスタは、表面に独特のざらつきができ、パスタソースとの絡みが大変よくなります。
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