appetizer アサリとアスパラガスのオリーブ炒め
調理時間10分
難易度
材料（2人分）
- アサリ（殻つき・砂出ししたもの） …200g
- アスパラガス（4等分に切る） …2本
- にんにく（薄切り） …1片
- ソル・レオーネ エキストラ･ヴァージン･オリーブオイル …大さじ3
- 塩、こしょう …適量
作り方
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらアサリ、アスパラガスを加えてフタをする。
- アサリの口が開いたら塩、こしょうで味を調え、器に盛る。
