salad アンチョヴィ・サラダ
調理時間10分
難易度
材料（2人分）
- リッツォーリ アンチョヴィ・フィレオリーブオイル …5枚
- お好みの野菜（画像はレタス、トマト、貝割菜） …適量
- ドレッシング
- アチェートゥム オーガニック・白ワインビネガー …大さじ2
- ソル・レオーネ エキストラ･ヴァージン･オリーブオイル …1/2カップ
- 乾燥バジル …小さじ1/3
- こしょう …少々
作り方
- アンチョヴィ・フィレは幅5mmに切る。野菜は食べやすい大きさに切る。
- ボウルにドレッシングの材料とアンチョヴィ・フィレを入れてよく混ぜ合わせる。
- 野菜に2をかけて軽くあえる。
