appetizer ポテトとチーズのアンチョヴィ焼き
調理時間10分
難易度
材料（2人分）
- じゃがいも …2個
- ピザ用チーズ …60g
- リッツォーリ アンチョヴィ・フィレオリーブオイル …4枚
- パセリ（みじん切り） …少々
作り方
- アンチョヴィは半分に切る。じゃがいもは皮つきのまま良く洗い、半分に切ってラップに包む。電子レンジで約5分加熱する。
- じゃがいもに火が通ったら、チーズとアンチョヴィを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 仕上げにパセリをふる。
