salad シーザーサラダ
調理時間10分
材料(2人分)
- ドレッシング
- リッツォーリ アンチョヴィ・ペースト …小さじ1/2
- マヨネーズ …1/4カップ
- おろしにんにく …小さじ1/3
- レモン汁 …小さじ2/3
- 粉チーズ …少々
- リーフレタス …適量
- プチトマト …適量
- クルトン …適量
作り方
- ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。プチトマトは半分に切る。
- 器にリーフレタス、プチトマト、クルトンを入れ、1のドレッシングをかけて軽くあえる。