salad オレンジのサラダ
調理時間20分
難易度
材料（4人分）
- オレンジ …4個
- 玉ねぎ …20g
- ういきょう …40g
- 黒オリーブ …20g
- アンチョビ …40g
- フェンネル …20g
- オレガノ …適量
- プラネタ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル I.G.P. …50ml
- 塩・コショウ …各少々
作り方
- オレンジは皮と薄皮をむき、一口大に切る。ういきょうは薄切りにする。
- 天板にクッキングシートを敷き、オリーブを重ならないようにのせ、90度のオーブンで30分いれて乾かす。
- フェンネルはみじん切りにし、玉ねぎは薄くスライスしてボウルに入れておく。①のオレンジ、②のオリーブとアンチョビを加えて混ぜ合わせる。
- オリーブオイルを回し入れ、オレガノ、塩、コショウで調味する。
このレシピに使用している商品
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