Friulanoフリウラーノ

フリウリを代表する品種、フリウラーノ。品種に由来するトロピカルフルーツ、リンゴやアーモンドの香りと、洋ナシや熟したアプリコットにも似た味わいが、このワインの個性的な特徴を表しています。

商品について

VINTAGE	2023
格付	フリウリ・コッリ･オリエンターリDOC
原産国名	イタリア
生産地域	フリウリ州ロサッツォにある自社畑
ブドウ品種	フリウラーノ100％
アルコール度数	13度
色	白
ボディ	ミディアム
テイスティング	黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。余韻には典型的なほろ苦さが続きます。
製造方法	ブドウは除梗して約8時間、12～14℃にてマセレーションと破砕を行います。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。18-19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成します。最低2ヶ月間瓶熟成。
適温	12〜14℃
料理	アペリティフとして。プロシュート、サラミ、ソーセージ、パスタ、リゾット、魚料理やチーズとともに
容量/入数	750ml/6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
商品コード	6225223
JANコード	4980434400019
希望小売価格	¥6,500-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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