商品について
VINTAGE | 2022 |
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格付 | フリウリ・コッリ・オリエンターリDOC |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | フリウリ州ロサッツォにある自社畑 |
ブドウ品種 | ピノ・グリージョ100% |
アルコール度数 | 13.0度 |
色 | 白 |
ボディ | ミディアム |
テイスティング | 金色の輝きを持つ黄色。野生のバラやアカシアの花などのフローラルな香り、トロピカルフルーツやアプリコットのフルーティな香りなど幅広い複雑な香り。エレガントでボディのある優しい口当たりのワインです。心地よい余韻が長く続きます。 |
製造方法 | ブドウは除梗して約8時間、12~14℃にてマセレーションと破砕が行われます。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。18~19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成されます。(一部はアンフォラにて熟成)最低2ヶ月間瓶熟成。 |
適温 | 12〜14℃ |
料理 | 魚介料理、リゾット、野菜料理など |
AWARDS |
Parker Point 90PT(2010) 88PT(2012, 2009, 2008) 87PT(2006) Wine Spectator 91PT(2008) 90PT(2007) |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
商品コード | 6227222 |
JANコード | 4980434400026 |
希望小売価格 | ¥6,500- |
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