商品について
| VINTAGE | 2022 |
|---|---|
| 格付 | フリウリ・コッリ･オリエンターリDOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | フリウリ州ロサッツォにある自社畑 |
| ブドウ品種 | ピノ･ビアンコ85％、シャルドネ12％、ピコリット3% |
| アルコール度数 | 13.5度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | フル |
| テイスティング | 緑がかった麦わら色。白桃やシトラスピールの砂糖漬けの香り高くエレガントなアロマにオークのニュアンスが溶け込みます。ピノ・ビアンコの気品の高さ、シャルドネのボリューム、そして、ピコリットの甘みがバランスよくブレンドされています。口いっぱいに広がる甘やかな余韻が長く続きます。 |
| 製造方法 | ブドウは除梗して約8時間、12～14℃にてマセレーション、その後破砕。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。温度管理されたフレンチオークの小樽で発酵、そのままシュールリーで約10ヶ月間熟成します。最低2ヶ月間瓶熟成。 |
| 適温 | 13〜15℃ |
| 料理 | 魚料理、リゾット、フレッシュチーズなど |
| AWARDS |
GamberoRosso 3 bicchieri (2010)
Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。 
|
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 商品コード | 6237822 |
| JANコード | 4980434400156 |
| 希望小売価格 | ¥11,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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