商品について
VINTAGE | 2019 |
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格付 | ロッソ・ディ・トスカーナ IGT |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | トスカーナ州・標高110Mのモンテクッコ |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ15%、チリエジオーロ5% |
アルコール度数 | 13.0度 |
色 | 赤 |
ボディ | フル |
テイスティング | スミレ色の反射光を持つルビーレッド。甘草やブラックベリーの香りを持つ。アルコールやタンニンのバランスが非常に優れた味わいで、豊潤なフルボディのワイン。 |
製造方法 | 収穫されたブドウは除梗後、15℃で数時間マセラシオンを行います。18-24℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵させ、マロラクティック発酵はステンレスタンクにて1ヶ月間。熟成は600Lのフレンチオーク(50%は新樽、25%は2年目の樽、25%は3年目の樽を使用)にて12ヶ月間行います。最低6ヶ月間瓶内熟成。 |
適温 | 18℃ |
料理 | ミートソースのパスタ、肉のローストやグリル、仔羊の料理 |
AWARDS | Wine Spectator2009:89Pt(05) |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
認証 |
オーガニック |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 78x78x301mm/1.35kg |
ケースサイズ | 246x162x306mm/8.4kg |
商品コード | 6106119 |
JANコード | 8002062001775 |
ITFコード | 8002062 004851 |
希望小売価格 | ¥4,000- |
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