商品について
| VINTAGE | 2012 |
|---|---|
| 格付 | オルトレポー・パヴェーゼDOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | ロンバルディア州パヴィーア県カステッジョ市 |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ピノ・ネロ100% |
| アルコール度数 | 14度 |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| テイスティング | ガーネット色を帯びた鮮やかなルビーレッド色。 赤い果実、ユーカリやセージといった香りのハーモニー、そして熟した果実味とタンニンがとてもエレガントでバランスの良い余韻が続きます。 |
| 製造方法 | ピノネロ種のフレンチクローン100%を使用。フランス・アリエ産の新樽にてマロラクティック発酵。30%アリエ産新バリック、30%アリエ産1年使用バリック、40%アリエ産1年使用樽にて12ヶ月熟成。その後最低24ヶ月瓶内熟成。 |
| 適温 | 18℃前後 |
| 料理 | ジビエ料理、羊のチーズ、煮込み肉料理 |
| AWARDS |
BIBENDA Cinque Grappoli:(10,11) Gambero rosso 3 Bicchieri:(05,07,08,10,11,12) Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは BIBENDA（ビベンダ）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。 
BIBENDA（ビベンダ）とは イタリアソムリエ協会が発行しているワイン専門誌で、イタリア全土から選び抜かれたワインを5段階で評価し、その評価はブドウ房（グラッポリ）の数で表示されます。最高賞はチンクエ・グラッポリ（５つのブドウ房）です。世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
|
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 78x78x312mm/1.275kg |
| ケースサイズ | 178x256x323mm/8.14kg |
| 商品コード | 8982312 |
| JANコード | 8028959000201 |
| ITFコード | NOITF |
| 希望小売価格 | ¥10,500- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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