Lacrima di Morro d'Albaラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ

マルケ州のモッロ・ダルバ周辺の限られた丘陵地帯で土着品種、ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバを100％使用したワインです。

ブドウの名前は、実が熟すとブドウの果汁が地面に落ちる様子が”Lacrima”（日本語で涙を意味します）に似ていることに由来します。

インクのように濃厚なルビー色の外観を持ち、華やかなアロマの中に濃密な果実やアルコール感があり、トマトベースのソースやラグーを使用したパスタ料理、香りのよいスパイスやハーブで味付けした肉料理との相性が良いです。

特徴的なアロマを持ち合わせているので、ワインだけでも十分にお楽しみいただけます。

商品について

VINTAGE	2019
格付	ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバDOC
原産国名	イタリア
生産地域	アンコーナ県、ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバDOC地域にある標高250ｍの畑
商品分類	果実酒
ブドウ品種	ラクリマ100%
アルコール度数	13度
色	赤
ボディ	ミディアム
テイスティング	ワイルドベリー、スミレやバラの花のような独特で持続性のある香りが特徴。ドライで塩味を感じられますが、口当たり柔らかく調和のとれた味わいのワインです。
製造方法	9月後半に収穫されたブドウは、24~26℃のステンレスタンクで7~10日間マセレーションされ、発酵。ステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。
適温	16~18℃
料理	トマトソースやラグーのパスタ、スパイスが使われている肉料理
容量/入数	750ml/6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	297X80mm/1.31kg
ケースサイズ	250X165X305mm/8kg
商品コード	7655419
JANコード	8007625001087
ITFコード	NOITF
希望小売価格	¥3,700-