商品について
VINTAGE | 2023 |
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格付 | ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラDOCG |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | サルデーニャ州ガッルーラ |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | ヴェルメンティーノ100% |
アルコール度数 | 14度 |
色 | 白 |
ボディ | ミディアム |
テイスティング | トロピカルフルーツや緑と塩気が混ざった花の香り。しっかりしたボディとほろ苦いアーモンドの後味を伴うドライでフレッシュな味わいです。 |
製造方法 | ブドウは9月初旬に手摘み。除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと一緒に数時間マセレーション。発酵は、ステンレスタンクで12-15日間。熟成はシュールリーでステンレスタンクにて数ヶ月。最低1ヶ月は瓶内熟成。繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせるワインです。 |
適温 | 9〜11℃ |
料理 | シーフード全般、白身肉料理、熟成の若いチーズ |
AWARDS |
James Sucking.com 92PT Wine Enthusiast 90PT Luca Maroni 96PT サクラ・アワード ゴールド賞 (2019) |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 315×75mm/1.35kg |
ケースサイズ | 340×180×260mm/8.2kg |
商品コード | 9106623 |
JANコード | 8057093580003 |
ITFコード | NOITF |
希望小売価格 | ¥4,900- |
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