商品について
VINTAGE | 2022 |
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格付 | カンノナウ・ディ・サルデーニャDOC |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | サルデーニャ州ガッルーラ |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | カンノナウ100% |
アルコール度数 | 14度 |
色 | 赤 |
ボディ | ミディアム |
テイスティング | ワイルドベリーやチェリー、グリーンのノートを伴う繊細な香り。 エレガントでフレッシュな果実味溢れる味わい。 タンニンは柔らかく、非常に飲み心地のよいワインです。 |
製造方法 | ブドウは9月後半から10月にかけて手摘み。 除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと10-15日マセレーション。 ステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵が行われます。 熟成は翌年の3月まで。瓶内熟成は最低1ヶ月。 |
適温 | 16〜18℃ |
料理 | パスタ、魚介のスープ、ラムの煮込み、中程度熟成のペコリーノチーズ |
AWARDS |
James Suckling.com 92PT Decanter Asia Wine Awards Bronze Wine Masters Challenge Gold |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 315X75mm/1.35kg |
ケースサイズ | 340X180X260mm/8.2kg |
商品コード | 9106922 |
JANコード | 8057093580010 |
ITFコード | NOITF |
希望小売価格 | ¥4,800- |
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