商品について
VINTAGE | 2020 |
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格付 | カベルネ・マレンマ・トスカーナDOC |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | トスカーナ州マレンマ |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、シラー |
アルコール度数 | 14度 |
色 | 赤 |
ボディ | ミディアム |
テイスティング | 透明感があり輝くルビー色、黒スグリやカシスのフルーティな香りから、調和のとれたバニラやリコリスなどの複雑なアロマへと続きます。味わいは上品でフルボディ、シルキーなタンニンは美しく溶け込み優しく円みがあります。心地よい酸は調和の良さとフレッシュな印象を与え、フィニッシュは長くエキゾチックで魅惑的な果実感が続きます。 |
製造方法 | 収穫後、ステンレスタンクの中でモストを抽出し、発酵は28℃〜30℃のステンレスタンクで行い、約2週間のマセラシオンを行います。その後2、3度使用したフランス製オーク・バリックで12ヶ月熟成。 |
適温 | 16℃前後 |
料理 | グリルした肉類、前菜、ミートソースやトマトソースのパスタ、チーズのピッツァなど |
AWARDS | Wine Spectator 90P (2010, 2013) |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 98.5x98.5x272mm/1.33kg |
ケースサイズ | 303x205x282mm/9.3kg |
商品コード | 6951220 |
JANコード | 8007425001225 |
ITFコード | 8007425122067 |
希望小売価格 | ¥3,800- |
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