商品について
VINTAGE | 2020 |
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格付 | サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァDOC |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | プーリア州サレント |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | ネグロ・アマーロ 80%、マルヴァジア・ネラ 20% |
アルコール度数 | 13度 |
色 | 赤 |
ボディ | ミディアム |
テイスティング | 濃密なルビーレッド、南イタリアのワインらしい、完熟した果実やヴァニラの甘く厚みのある香り。たっぷりとして温かみがあり、口当たりもスムーズです。 |
製造方法 | 発酵は定温(25〜27℃)で10〜12日間。その後ワインはオーク樽に移しそのまま12ヶ月間熟成さ、その後ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。 |
適温 | 18〜20℃ |
料理 | ラム、ジビエ、牛肉などのロースト、熟成したチーズ |
AWARDS | サクラ・アワード ゴールド賞 (2018) |
容量/入数 | 750ml/12 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 78x78x321mm/1.35kg |
ケースサイズ | 312x236x294mm/16.2kg |
商品コード | 5942920 |
JANコード | 8008863017847 |
ITFコード | 8008863325522 |
希望小売価格 | ¥1,700- |
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