商品について
VINTAGE | 2022 |
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格付 | メンフィDOC |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | シチリア州南西部メンフィ |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | グレカニコ80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% |
アルコール度数 | 12.5度 |
色 | 白 |
ボディ | ミディアム |
テイスティング | クリアで輝きのある麦わら色、柑橘や白桃、ライチ、野生の白い花など、豊かなアロマ、活き活きとしたフレッシュな印象。口当たりはクリーミーかつシルキーでなめらか。ホワイトメロンのような爽やかな印象が心地良く広がります。 |
製造方法 | ブドウをソフトプレスした後、低温下でステンレスタンク内発酵する。その後6ヶ月間シュールリー熟成する。 |
適温 | 8〜10℃ |
料理 | アペリティフとして、魚介類、地中海的な前菜や野菜料理、温かいシーフードサラダや、甘酸っぱさや辛みなど、複雑な味の構成要素を持つエスニック、和食 |
AWARDS |
Parker Point 87P (2018) Wine Spectator 90P (2006) サクラ・アワード ゴールド賞 (2017) |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
認証 |
オーガニック |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 81×81×296mm/1.25kg |
ケースサイズ | 309×168×265mm/7.853kg |
商品コード | 8424223 |
JANコード | 8020735002003 |
ITFコード | 08020735006353 |
希望小売価格 | ¥4,000- |
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