Soave ソアーヴェ

Soaveソアーヴェ

「ドゥーカ・マッテオ・プリモ」ラインは、ボッテール社が手掛けるレストラン様専用ブランドです。高貴な名前にふさわしいエチケットとクオリティで、ハウスワイン、グラスワインとして幅広くご利用頂けます。

 

ヴェネト州を代表する爽快な白ワイン。

緑がかった麦わらいろ、青りんごや花の香りが心地よく、すっきりとした繊細な味わいが特徴の辛口ワインです。

 

商品について

VINTAGE 2021
格付 ソアーヴェDOC
原産国名 イタリア
生産地域 ヴェネト州ソアーヴェ地区
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ガルガネーガ 70〜90%、その他補助品種10~30%(トレビアーノとシャルドネ)
アルコール度数 12度
ボディ ミディアム
テイスティング 透明感があり輝きのある緑がかった麦わら色、青リンゴや花の香りが心地よい、フルーティで爽やかな辛口のワイン。
製造方法 ブドウを除梗・破砕後、スチールタンクにて17〜18℃で発酵。タンクで4ヶ月熟成させ、瓶詰め。
適温 12〜14℃
料理 アペリティフとして。サラミやスープ、魚料理など
容量/入数 750ml / 12
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 74x74x293mm/1.16kg
ケースサイズ 304x237x303mm/14.4kg
商品コード 5938221
JANコード 8008863024111
ITFコード 28008863024115
希望小売価格 ¥1,500-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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