商品について
| VINTAGE | 2018 |
|---|---|
| 格付 | シチリア DOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | シチリア州東部エトナ山北部 |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | カリカンテ90％、リースリング10％ |
| アルコール度数 | 13度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアム |
| テイスティング | 透明感があり輝きのあるレモンイエロー、火山性土壌と標高の高さから由来するミネラル感あふれるフレッシュさが特徴。グリーンアップル、白い花、はちみつにミネラルとミントをほのかに感じる香り、程よい酸味とフレッシュな味わいで余韻が楽しめるワインです。 |
| 製造方法 | 海抜870mの畑で10月に収穫された土着品種カリカンテを主体に造られたワイン。ブドウを傷つけない様にやさしくプレスし、その際茎は取り除かない。発酵はステンレススチールタンクにて15℃で20日間行い、2月までよくかき混ぜながら澱と共に置かれ、その後ボトリング。 |
| 適温 | 10℃前後 |
| 料理 | オムレツ、牡蠣、魚介料理、和食 |
| AWARDS |
Parker Point 90P (2013, 2014, 2015), 89P (2017) Wine Spectator 89P (2013, 2015), 91P (2017) Parker Point（パーカーポイント）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Parker Point（パーカーポイント）とは 『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 
Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
|
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 72x72x330mm/1.2kg |
| ケースサイズ | 240x335x170mm/7.535kg |
| 商品コード | 8423119 |
| JANコード | 8020735003017 |
| ITFコード | 08020735 300017 |
| 希望小売価格 | ¥6,800- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
PLANETA（プラネタ）のアイテム一覧
-
DIDACUS Chardonnay -
DIDACUS Cabernet Franc -
Chardonnay 375ml -
Chardonnay -
Chardonnay 1500ml
