商品について
| VINTAGE | 2023 |
|---|---|
| 格付 | シチリア・ロザート DOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | シチリア州南西部メンフィ |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | シラー50%、ネロ・ダーヴォラ50% |
| アルコール度数 | 12.5度 |
| 色 | ロゼ |
| ボディ | ミディアム |
| テイスティング | “シチリアの夕日”と表現される淡くオレンジがかったピンク色。ハイビスカスやローズヒップのフローラルなトーン、ザクロ、野イチゴ、ブラックベリー、熟したメロンなどの果実を想わせるチャーミングな香りと優しい口当たり。フレッシュでフルーティな飲み心地の良い辛口のロゼ。フレンドリーで魅惑的、驚くほどスムースで飲みやすいワインです。 |
| 製造方法 | ブドウは除茎されて1-2時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。発酵はステンレススチールタンクで行われます。 |
| 適温 | 11〜13℃ |
| 料理 | 食前酒として、生の魚介類、タパス、揚げ物、生ハム・サラミ類、フルーツ、和食 |
| AWARDS |
Parker Point 85P (2013, 2016), 87P (2014, 2015, 2017) Wine Spectator 85P (2008), 87P (2014), 86P (2015) サクラ・アワード ゴールド賞 (2018, 2019) サクラ・アワード ダブル・ゴールド賞 (2020) |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | スクリュー |
| 認証 |
オーガニック |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 61.5mm×61.5mm×300mm/1.171kg |
| ケースサイズ | 307mm×244mm×165mm/7.125kg |
| 商品コード | 8415123 |
| JANコード | 8020735006001 |
| ITFコード | 08020735600001 |
| 希望小売価格 | ¥3,000- |
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