商品について
VINTAGE | 2013 |
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格付 | ガッティナーラDOCG |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | ピエモンテ州ガッティナーラ |
ブドウ品種 | ネッビオーロ100% |
アルコール度数 | 13.5度 |
色 | 赤 |
ボディ | フル |
テイスティング | バラの繊細な香りや、胡椒を思わせるスパイシーな香り、またミネラルの香りも印象的です。柔らかく、絹のようなタンニンとストラクチャーの良さが心地よいワインです。 |
製造方法 | 10月初旬に収穫されたブドウは、温度管理の下、ステンレスタンクで14日間発酵。3年間熟成、2年はスロヴェニア・オーク樽で熟成。瓶内熟成3ヶ月。 |
適温 | 18〜20℃ |
料理 | リゾット、パスタ、前菜、赤身の肉料理、ゴルゴンゾーラ、熟成チーズなど |
容量/入数 | 3000ml/1 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
商品コード | 5810718 |
JANコード | 8033406220156 |
希望小売価格 | ¥31,000- |
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