Gattinara il Sogno ガッティナーラ・イル・ソンニョ 2006【カンティーナ・プリヴァータ】

Gattinara il Sognoガッティナーラ・イル・ソンニョ 2006【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】2006年は秀逸なヴィンテージでした。冬は晴れた日が多かった一方、最低気温-15℃を記録した寒い冬でした。春は温暖で、5月、6月には例年通りの降雨がありました。乾燥した酷暑ではない夏はブドウの成長にプラスに働きました。9月の天候も素晴らしく、ガッティナーラ特有の昼夜の気温差のおかげで、ブドウは健康でアロマ豊かに育ちました。収穫は、酸度、pH、糖度ともに完璧な状態で10月3日に始まりました。

【味わい】バルサミックでミネラルのトーンが熟した赤系果実やコンフィチュールの香りを引き立てます。その後、チョコレートや胡椒、またコーヒーやたばこ、また枯れた花の香りが追いかけます。骨格はしっかりしていますが、非常にエレガントな味わいです。包み込むような優しいタンニンが長く続きます。

商品について

VINTAGE 2006
格付 ヴィーノ・ダ・ウーヴェ・ストラマトゥーレ
原産国名 イタリア
生産地域 ピエモンテ州ガッティナーラ
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ネッビオーロ
ボディ フル
容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 85x95x290mm/1.40kg
希望小売価格 ¥35,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

コメントを投稿するには、会員登録・ログインが必要です。

このワインに合うおすすめのレシピ

レシピー覧を見る


Warning: Undefined array key "images" in /home/jetlc/jetlc.co.jp/public_html/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 153