商品について
VINTAGE | 2021 |
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格付 | プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOC |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | プーリア州・マンドゥーリア地区 |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | プリミティーヴォ 100% |
アルコール度数 | 14.5度 |
色 | 赤 |
ボディ | フル |
テイスティング | 力強くも心地よい味わい。 伝統的なプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアの味わいを残しつつフレッシュな飲みやすさも有しています。 デリケートな果実のアロマが特長です。 |
製造方法 | 約10日間、パンチングダウンを行いながら、果皮と共にマセレーション。10%はセニエを行う。MLFをステンレスタンクで行った後、ヌヴェールとトロンセのバリックで6ヶ月熟成。 |
適温 | 16 ~18 ℃ |
料理 | 脂身の少ない肉料理やシーフード料理 |
AWARDS | James Suckling 91P (2017) |
容量/入数 | 750ml x 6本 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 75x75x293mm / 1.2kg |
ケースサイズ | 350x320x270mm / 17kg |
商品コード | 9124321 |
JANコード | 8056364650001 |
ITFコード | 8056364655020 |
希望小売価格 | ¥4,900- |
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