商品について
VINTAGE | 2015 |
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格付 | プーリアIGT |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | プーリア州・マンドゥーリア地区 |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | ネロ・ディ・トロイア 100% |
アルコール度数 | 14.5度 |
色 | 赤 |
ボディ | フル |
テイスティング | 樹齢50年以上のネロ・ディ・トロイアから造られたこのワインは、ワイナリーのトップキュヴェで、最高品質を誇ります。品種の特徴であるベリーやワイルド・チェリーが魅惑的に香ります。ファーストヴィンテージは、英国のバッキンガム宮殿でも振舞われ、フランスの高級ワインの中でも、南イタリア・プーリアの可能性にゲストを驚愕させました。 |
製造方法 | 僅かに過熟させたブドウを除梗破砕し、ポンピングオーバーとデレスタージュを行いながら24-26℃で20日間果皮浸漬。セニエ20%。MLFをバリックで行い、熟成もヌヴェールとトロンセのバリックで12か月。 |
適温 | 16〜18℃ |
料理 | ラム肉、うさぎ、ハードチーズ |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 311×86×86mm/1.75㎏ |
ケースサイズ | 250x 320 x 180mm/10.5kg |
商品コード | 9123515 |
JANコード | 8020685011155 |
ITFコード | 8056364655051 |
希望小売価格 | ¥17,000- |
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