Pinot Neroピノ・ネロ

標高400mの暖かい場所と、600mに至るまでの高地で収穫されたブドウが使われています。ベリーやチェリーの果実味と白コショウなどのスバイシーな香りが特徴です。

商品について

VINTAGE	2023
格付	アルト・アディジェDOC
原産国名	イタリア
生産地域	ボルツァーノ県トラミン
商品分類	果実酒
ブドウ品種	ピノ・ネロ　100％
アルコール度数	13度
色	赤
ボディ	ミディアム
テイスティング	ベリーやチェリーの果実味と白コショウなどのスバイシーな香りが特徴です。ジューシーでフレッシュな味わいと柔らかなベルベットのようなタンニンが感じられます。
製造方法	標高400mの暖かい場所と、600mに至るまでの高地で収穫されたブドウを使用します。ステンレスタンクで約10日間発酵。少量のみ22hlの大きなオーク樽で、残りはステンレスタンクでマロラクティック発酵と熟成を行います。
適温	16～18℃
料理	前菜、牛肉や鹿肉料理、スパイシーなチーズ
容量/入数	750ml/6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	296 X 80 mm/1.15kg
ケースサイズ	255 X 170 X 311 mm/8.14kg
商品コード	9072923
JANコード	8000905004792
ITFコード	8000905982588
希望小売価格	¥4,600-