“Costasera Contemporary Art” Amarone della Valpolicella Classico“コスタセラ・コンテンポラリー・アート”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ
コスタセラ・アマローネのアートラベルコレクションの第6作目は、漆芸家・浅井康宏氏の作品が選ばれました。浅井氏の作品が施されたラベルは、2005年ヴィンテージ。2005年は、春から初夏にかけて雨と暑い日が交互に訪れ、その後暑く強風の吹いた7月が続きましたが、8月には恵みの雨が降り、干ばつを逃れました。9月19日収穫開始。発酵は酵母と共に45日間。オークの大樽で2年間熟成。特別に濃い完全にマットなルビーレッド。チェリーのプレザーブと乾燥プラムのアロマにワイルドベリーやシナモンが香ります。程よいアルコール度数としっかりとしたストラクチャーがあり、味わいは、チェリーやヴァニラへと広がっていきます。ヴェルヴェットのような余韻が長く続きます。
商品について
| 格付 | アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコDOC |
|---|---|
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | ヴェローナ県リヴォリ・ヴェロネーゼのズアネ(アディジェ川右岸の台地） |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 適温 | 18～20℃ |
| 料理 | ジビエを含む肉料理、風味の強いチーズ |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 商品コード | 6156005 |
| JANコード | 8002062025122 |
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