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TASSONI社は、イタリアの高級ソフトドリンクメーカーで、1909年に創業されました。特に「チェドラータ」と呼ばれるレモン風味の炭酸飲料が有名で、独自の製法と秘伝のレシピで作られています。シトラス系のフレッシュな味わいと、様々なハーブ、さわやかな後味が特徴で全て厳選された天然の原材料を使用していることから、子どもにも安心して飲ませられる飲料として、イタリア人の子ども時代には欠かせないドリンクです。2021 年よりフェッラーリ率いるグルッポ・ルネッリの一員となり、近年ではカクテルのミキサーとしても高い人気を誇ります。