Wine&Liquorブドウ品種辞典
Nuragusヌラーグス
主な栽培地域
サルデーニャ州
特徴
サルデーニャ州で復活した古代品種です。名前の由来は、フェニキア語で 「火 」を意味する 「ヌラーグス 」、またはサルデーニャ州特有の先史時代の石造りの建造物 「ヌラーグス」だとする説があります。
代表的格付
サルデーニャ州:ヌラーグス・ディ・カリアリDOC
いくつかのサルデーニャ州のIGPにも使用されています。
色・香り・味わい
香りは軽やかで、通常は酸味とアルコール度数が低め。心地よいほのかな苦味が出る傾向があります。
スタイル
辛口のスティル白ワインが一般的ですが、甘口やフリッツァンテが生産されることもあります。