主な栽培地域

トレンティーノ・アルト・アディジェ州

特徴

グラウフェルナッチュ(Grauvernatsch)とも呼ばれます。グラウ/グリージャ(イタリア語で灰色)は、たくさんの花が咲き、そのためにブドウが灰色に見えることを指しています。

アルト・アディジェのエリアでは、スキアーヴァ・グリージャ単一でワインが造られることもあります。明るく鮮やかなルビーレッド、スミレや赤スグリ、ザクロ、マジパンのアロマを持ち、塩味と酸を感じる味わいです。スキアーヴァの中で最も洗練されたワインのひとつとされています。