Recipeレシピ一覧
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vol.7 【エビとズッキーニのパスタ】La Scolca キアラ・ソルダーティ社長
20分
難易度
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vol.8 【ほうれん草のカネーデルリ】osteria iL SOLiTO 齊藤シェフ
30分
難易度
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vol.9 【アスパラガスのミラノ風】a canto 村田シェフ
20分
難易度
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vol.10 【サルシッチャのパニーノ】Osteria87 悳山芳弘シェフ
30分
難易度
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vol.11 【カルボナーラ】Felicetti リカルド・フェリチェッティさん
20分
難易度
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vol.12 【新玉ねぎとポーチドエッグのスパゲッティ】Ca’del Viale Ristorante 渡辺シェフ
20分
難易度
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vol.13 【レモンクリームのパスタ】La Luce小川シェフ
20分
難易度
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vol.14 【魚介の紙包み焼き（カルトッチョ）】Pesce Rosso 山中シェフ
40分
難易度
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vol.15 【パルミジャーナ】La Foresteria Angeloシェフ
60分
難易度
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vol.16【シチリア風肉と野菜の煮込み（アグラッサート）】Trattoria da Kaici 末吉シェフ
40分
難易度
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vol.17 【ボロネーゼソース＆クリームソースのニョッキ】Hostaria Casa Bella 越川シェフ
90分
難易度
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vol.18【ローズマリーと新玉ねぎのスキアッチャータ】Vineria Cassini 岩瀬シェフ
90分
難易度